Cardamom, in der Hülse gemahlen, 1 kg kat-asien-und-welt in Tomatensauce eingelegt

in Tomatensauce eingelegt

Farb- und geruchlos sowie geschmacksneutral wird die Gelatine aus Schweineschwarten hergestellt

Duft und Aroma vorteilhaftesten Mischungsverhältnisse werden ständig weiter verfeinert

Diese Kelchform unterstreicht den Aromenote von Torf und Pflaume

mit einer zarten Malz- und Honignote

Cardamom, in der Hülse gemahlen, 1 kg kat-asien-und-welt in Tomatensauce eingelegtEin bewhrtes Basisgewrz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Wrze am Teller. Ist geeignet fr die Herstellung von Wurst und Brot, ist aber auch beliebt als Kuchengewrz, fr Marinaden oder Punsch. Ebenso verfeinert es den Geschmack von Kaffee oder Tee, wenn es vor dem Aufbrhen zugegeben wird. Dieses wrzige Gewrz ist ein wenig scharf und passt auch gut zu Fisch, Fleisch, Gemse, Kompott und Pudding.