Diese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und überzeugt durch ein sauberes
Dieses Geliermittel wird aus pflanzlicher Cellulose extrahiert
Verwendbar für Öle und Fette bis max
Dieser Kelch wurde entwickelt
Coulis und Karamellsauce ihre Form
Wiberg Pinienkerne, geschält, 280 g Alc.21.0% Diese Couverture richtet sich anPinienkerne sind mandel nussartig, erstklassig und mild duftig im Geschmack. Sie sind ideal passend zu Salaten, Pasteten, Terrinen, Suppen, Saucen, Gemsen, diversen Beilagen, Back und Brotwaren sowie verschiedenen Sspeisen. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept fr mehr Geschmack, mehr Sorgfalt und Know how bei der Auswahl der Rohstoffe, mehr Qualittskontrollen und mehr Geschmackserlebnis.