Ein Halter für die Espuma-Sprayer-Sahnekapseln
Wenn man ihn mischen möchte
Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre hochwertige Hilfsmittel für die Patisserie renommiert
Food-Box mit Klappdeckel und zwei Fächern - geeignet zum Aufbewahren und Mitnehmen kalter wie warmer Speisen
Es stammt ausschliesslich aus erster Pressung und bietet damit ein Optimum an natürlicher Geschmacksvielfalt
Vadouvan - Gewürzzubereitung, fermentiert, Altes Gewürzamt, 70 g sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Ein Halter für die Espuma-Sprayer-SahnekapselnBei der Vadouvan Gewrzzubereitung werden erlesene Gewrze wie Kreuzkmmel, Kurkuma, Knoblauch, Senfsaat und Bockshornklee vermahlen, gerstet und bei niedriger Temperatur fermentiert. Dank seines sehr krftigen Aromas eignet sich Vadouvan hervorragend zum Aromatisieren von Reis und bhergestellt zu Suppen und Eintpfen genauso wie in krftigen Saucen und zu Wintergemsen. Im Restaurant Plainlinde in sterreich wird es ausgekocht, um daraus einen Fond zu