Valrhona Abinao "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 85% Kakao, Afrika, 3 kg sub-backzutaten-staerke-backpulver Dekormassen

Name: Valrhona Abinao "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 85% Kakao, Afrika, 3 kg sub-backzutaten-staerke-backpulver Dekormassen
Brand: woork-mentorat.fr
SKU: 28710360015
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Description

Dekormassen

Mit Milchschokolade überzogen

Im Abgang lang und sanft

Durch die Gefriertrocknung wird das Erdbeer-Aroma in in kompletten Erdbeeren ideal konserviert

zugleich ist er süßlicher und weicher

Valrhona Abinao "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 85% Kakao, Afrika, 3 kg sub-backzutaten-staerke-backpulver DekormassenEine Assemblage aus zwei Forastero Kakaobohnen Sorten aus Afrika und ein hoher 85% iger Kakaoanteil, geben der Abiano ausgeprgte Bitterkeit durch die Kraft der Tannine. Die Couverture gehrt zur Grand Cru Sortiment von Valrhona.

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