Weingut Pawis Riesling Freyburg R 736 Biodynamisch Die Trauben wachsen auf Muschelkalk

Die Trauben wachsen auf Muschelkalk mit Lehmanteil rund um Dettelbach

je 100ml: 342 kj / 82 kcal

je 100ml: 299 kj / 71 kcal

mit feinkörnigem Gerbstoff und guter Länge

Das Hefelager bringt zusätzliche Struktur

Weingut Pawis Riesling Freyburg R 736 Biodynamisch Die Trauben wachsen auf Muschelkalk736 Treppenstufen fhren durch die terrassierten Steillagen des Freyburger Schweigenbergs und geben diesem Riesling seinen Namen. Die als VDP. ERSTE LAGE klassifizierten Weinberge sind von Muschelkalk geprgt und aufgrund ihrer steilen Terrassen nur mit viel Handarbeit zu bewirtschaften. Pfirsich und Zitrus bestimmen die Frucht, dazu kommt eine feine mineralische Wrze. Am Gaumen dicht und klar, mit lebendiger Sure, zartem Schmelz und viel Struktur. Die