Anne de Joyeuse Chardonnay Ampelosaurus 2024 Elixir Die 60 bis 70jährigen Reben

Die 60 bis 70jährigen Reben werden zu 3/4 entrappt

Gemeinsam stecken sie ihre ganze Arbeit und Leidenschaft in ihren Wein

mit viel Enthusiasmus in seine Karriere

und schließlich aus dem oberen Aude-Tal für den Malbec

Das Anbaugebiet ist nicht nur für seine hervorragenden Weine sondern auch als Hauptfundort für Dinosaurier Fossilen in Europa berühmt

Anne de Joyeuse Chardonnay Ampelosaurus 2024 Elixir Die 60 bis 70jährigen RebenDieser Chardonnay betrt in der Nase mit starken Noten von weien Blten (Akazien, Weidorn), im Mund mit sehr eleganten Pfirsich und Zitrusaromen verbunden mit leichten Toastnoten durch kurze Lagerung im Eichenholzfass. Ausbau 6 Monate in Eichenholzfssern gereift. Tipp des Sommeliers Sehr elegant zum Aperitif und perfekt zu allen Fisch bzw. Schaltiergerichten sowie zu Geflgel aller Art. Terroir Das Anbaugebiet Limoux ist nicht nur fr seine hervorragenden