Daniel Schweizer FUNA Apulien begleitet von Pfirsich und Heu

begleitet von Pfirsich und Heu

Verbene und ein Hauch Minze auf reife Aprikose

In der Nase entfalten sich Aromen von Stachelbeere

Müller-Thurgau und Kerner wachsen gemeinsam auf kargem Gipskeuper in der Lage Julius-Echter-Berg bei Iphofen und werden gemeinsam gelesen und vergoren

Bonfante & Chiarle Barbera Gessara

Daniel Schweizer FUNA Apulien begleitet von Pfirsich und HeuFUNA ist ein Riesling vom Gipskeuper und nach einem von Daniels Pferden benannt. Nach der Maischegrung reift der Wein im Holzfass und in gebrauchten Barriques. Zitrus und Pfirsich treffen auf Rhabarber, Melisse und eine feine Rauchnote. Am Gaumen saftig und frisch, mit Grip, Struktur und einem leicht herben Zug. Der Ausbau im Holz gibt ihm zustzliche Tiefe, ohne die Frucht in den Hintergrund zu drngen. NATURWEIN ORANGE WINE Daniel Schweizer FUNA