Irréductible Sauvignon Blanc 2022 Amphore Clos Roussely Loire/Bio Carinena Passt hervorragend zu asiatischen- oder

Passt hervorragend zu asiatischen- oder orientalischen Gerichten

ätherisch-balsamische Noten

langlebige Weine zu erzeugen

So ergeben sich ausdrucksstarke

Und besser kann man diesen tollen Cava nicht in einem Wort zusammenfassen

Irréductible Sauvignon Blanc 2022 Amphore Clos Roussely Loire/Bio Carinena Passt hervorragend zu asiatischen- oderDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Die natrliche Grung des