Cru Clisson 2022 Muscadet Sèvre et Maine/Bio Baga 10ha biodynamisch mit Demeter-Zertifizierung

10ha biodynamisch mit Demeter-Zertifizierung

Weincharakter: dunkle Früchte

Pilzgerichten oder einer klassischen Antipasti-Auswahl passt

Cascina Cottignano 2

80% Malbec und 20% Cabernet Franc gären in Beton und reifen dann anschließend für 10 Monate im alten Tuffsteinkeller

Cru Clisson 2022 Muscadet Sèvre et Maine/Bio Baga 10ha biodynamisch mit Demeter-ZertifizierungRegion Muscadet Svre et Maine Loire Clisson ist einer der zehn Cru Communaux des Muscadet Svre et Maine. Die Weinberge liegen auf den Hgeln rund um Svre und Maine und sind stark vom Granit von Clisson geprgt. Die sandig kiesigen, gut drainierenden Bden lassen die Reben tief wurzeln und verleihen den Weinen eine besondere mineralische Spannung und Salzigkeit. Weingut Domaine de la Ppire Die Domaine de la Ppire wurde 1984 von Marc Ollivier gegrndet und