Vegetarisches Esspapier "Rote Bete", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt kat-molekular-und-avantgardekueche Tapas können so einfach sein

Tapas können so einfach sein

traditionelle Flaschengärung mit 36 Monaten Lagerung auf der Hefe

6 % des Gewichts der Flüssigkeit liefert einen stabilen Schaum

Nach dem Erkalten lassen sich Sie die Stücke mit Pistole oder Pinsel schminken oder zum Ziehen und Blasen unter der Zuckerlampe erwärmen

Zutaten: Material: Chrome

Vegetarisches Esspapier "Rote Bete", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt kat-molekular-und-avantgardekueche Tapas können so einfach seinEin Allrounder fr die kreative Avandgarde Kche! Diese Bltter auf Gemsebasis knnen auf sehr vielfltigem Wege verarbeitet werden : frittiert, gedmpft, als Sushi oder Pasta ! Kurz frittiert, hrtet es beim Abkhlen zu einem knusprigen Chip aus. Diesen kann man herrlich beim Auskhlen verformen, so dass man sehr kreative und optisch ansprechende Dekorationen erhlt. Man kann sie auch Befllen und Einschlagen, wie kleine Ravioli. Im Dmpfer bekommen sie dann die