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darum ist der Pfeffer sehr rar und begehrt

Mit Iota lassen sich auch heiße Gelees realisieren

Ideal geeignet passend für kalte wie warme Saucen sowie für Fleisch und Fisch

Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt

Dosierung: ca 3g: 1000g

Absinth Medusa, green Label, 55 % vol., 500 ml sub-weine-sonstige darum ist der Pfeffer sehrAbsinth war das Kultgetrnk der Dichter, Denker und Knstler des 19. Jahrhunderts. Heute erlebt Absinth eine Wiedergeburt in den Bars und ist aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Nach einem uralten Rezept und nach heutigen Qualittsstandards verfeinert werden die Medusa Absinthe aus Wermuth (Artemisia Absinthium) und weiterer Zugabe bester Pflanzen und Kruter liebevoll in Deutschland hergestellt. Dieser Absinth Medusa bitter mit dem green Label