Laura Seufert Trilogie Umbrien Die aromatischen Rebsorten verleihen ihm

Die aromatischen Rebsorten verleihen ihm Tiefe und Vielschichtigkeit

Der Abgang ist lang

Ein unkomplizierter Begleiter zu leichten Fischgerichten

Bodegas Cerrón

low-intervention wine

Laura Seufert Trilogie Umbrien Die aromatischen Rebsorten verleihen ihmTrilogie mit dieser maischevergorenen Cuve zeigt Laura Seufert, wie harmonisch unterschiedliche Rebsorten zusammenwirken knnen. Bacchus, Mller Thurgau und Kerner wachsen gemeinsam auf kargem Gipskeuper in der Lage Julius Echter Berg bei Iphofen und werden gemeinsam gelesen und vergoren. Nach zehn Tagen Maischegrung vergrt der Wein spontan im Halbstckfass. Anschlieend reift er zwlf Monate auf der Vollhefe und weitere sechs Monate auf der Flasche, bevor