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dunkel Blau
30% Merlot
Seit 2017 stellt der Chefkoch Luc Mobihan mit seinem Team Babas in seiner handwerklichen Werkstatt in Saint-Malo
Material: Baumwolle/Leinen gemischt
Die Entenmagen von Anne Rozès werden im Glas verkauft
Hummer-Suppe 2016 dunkel BlauBisque de homards Krftig, herzhaft, unvergleichlich typisch Hummer! Um die geschmackliche Vielfalt dieser Hummer Suppe besonders zur Geltung zu bringen hat La Perle des Dieux die Rezeptur mit einem Schuss Cognac verfeinert. Diese Hummer Suppe ist so krftig cremig, dass sie problemlos hei und ohne weitere Zutaten genossen werden kann. Serviervorschlag: mit ein bisschen Crme fraiche oder etwas geriebener Kse lsst sich diese Hummer Suppe noch verfeinern.
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