Herbacuisine Multi Texturgeber aus Zitrusfaser, Herbacuisine, 3 kg sub-couvertuere-und-schokolade Um diese tolle Weichheit zu

Um diese tolle Weichheit zu erreichen

Celluzoon® ist ein Cellulosederivat (E 461)

Ponthier bietet mit seinen Produkten eine Güte

insbesondere in Plätzchen

Fleischbrühe

Herbacuisine Multi Texturgeber aus Zitrusfaser, Herbacuisine, 3 kg sub-couvertuere-und-schokolade Um diese tolle Weichheit zuDie Vorzge der Zitronenfaser gibt es nun auch in trockener Form. Bei der Verwendung anstelle anderer Bindemittel verringert sich die Hautbildung, es entstehen weniger Klmpchen, es neigt weniger zum Anbrennen und man braucht nur sehr wenig davon. BASIC Dry eignet sich hervorragend zum Abbinden von Suppen und Saucen. Fr Suppen bentigt man etwa 15 g je Liter, fr Saucen ca. 20 g je Liter. Vegan tauglich und deklarationsfrei nach LMIV.