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Feste oder die Gastronomie
Deutsche Landwirtschaft
Pet Nat Apfelcider mit Birne
Bunte Mischung unserer Pét Nat Cider aus dem Jahrgang 2022
leicht perlend und lebendig
Proxy Rot Feste oder die GastronomieAlkoholfreie Alternative auf fermentierter Basis. Apfeltrester wird kalt mazeriert mit Holunderbltentee und Walnussblatt, ergnzt durch Holunderbeere, Holunderholz, Quittensaft, milchsauer vergorene Rote Bete, Aroniabeere, Brombeere, Ingwer und eine feine Rauchsalznote. Komplex und tief, mit dunkler Beerenfrucht, wrzigen Anklngen und klarer Struktur. Trocken ausgebaut, ruhig im Glas und ohne Kohlensure. Alkoholfrei (< 0,5 % vol.)
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