Dafür steht die erste und einzige Limonadenmanufaktur in Ulm
die im Küchenalltag außergewöhnlich sicher und vielfältig anwendbar sind und dabei erstaunlich differenzierte Konsistenzen für die Haptik von Speisen erlauben
Nachspeisen und Eiscremes
Birkenzucker oder auch als Xylit geschätzt
ebenso zum Beizen von Wildgeflügel passend
Sardinen, in Olivenöl, ohne Haut und Gräten, Spanien, 120 g sub-honig Dafür steht die erste undFisch gehrt in unzhligen Zubereitungen in jede gute spanische Kche. Je hochwertiger der Fisch, desto wichtiger ist es, seinen Charakter durch die Zubereitung zu untersttzen, ihn nicht durch unntige Komponenten zu bertnchen. Die Sardinen in Olivenl erfllen diesen Anspruch auf beeindruckende Weise. Ausgesprochen zart, vllig duftend, ideal passend fr einen vielseitigen Tapasabend! Die kleinen, zur Heringsfamilie gehrenden Fische werden meist ohne Kopf,