SKU: 84159390856
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Passend zu Käse
Einfach das Fleisch mit Mürb-Fix bestreuen und 2 Stunden temperiert oder 20 Minuten bei Raumtemperatur einwirken lassen
Nicht nur dass es komplett manuell geerntet wird und man nur überlieferte Steinmühlen benutzt
Für Fisch
Die beste Jahreszeit für die Ernte ist Januar bis März
Schwarze Oliven, ohne Kern (Snocciolate), in Olivenöl, Ardoino, 250 g sub-olivenoel Passend zu KäseLigurische schwarze Oliven, einfach gesalzen und entkernt in nativem Olivenl extra eingelegt. Die duftig fruchtbetonten Oliven, mit einem wohltuenden Hauch von Bitterkeit sind bestens fr Antipasti, zum Aperitif, fr Salate und zu Gebratenem.
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