SKU: 89493003354
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Die vorhandene Adstringenz und Säure unterstützen sich gegenseitig
Gekühlt pur
Echter Tencha
in Cocktails oder als 'Highball'
Yamatan Masamune Junmai Daiginjo erhält durch die hohe Polierrate von 50% einen weichen
Yamatan Masamune 'Super Dry Ratsu', HonJozo, Premiumsake, 300ml Reiswein Die vorhandene Adstringenz und SäureNettofllmenge: 300ml Premiumstufe: HonJozoAlc. 14% vol. Reissorte: Matsuyama MiiPolierrate: 70%Sake Meter: +8 (sehr trocken)Sure: 1. 4Empfohlene Trinktemperatur: 5C 15C 26C 35CFoodmatch: leichte SpeisenEmpfohlenes Trinkgef: kleiner Sake BecherCharakter: Weniger Se, dafr wrzig. Hinterlsst einen trockenen Eindruck. Trotz seines niedrigen Alkoholgehalts sehr stimulierend. Passende Gerichte: kalter Tofu (Hiyayakko mit Bonito Flocken) Soba Nudeln
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