Creative Cuisine Maltodex, 800 g Alc.15.6% Diese Varietät ist wegen ihrer

Diese Varietät ist wegen ihrer Konsistenz nicht für eine industrielle Verarbeitung geeignet

Duftend erinnert Bulgur an Haselnüsse

Farbe- oder Aroma-Einsätze in Patisserie und Küche

da sie ideal zu portionieren sind

Die Lust auf Karamell

Creative Cuisine Maltodex, 800 g Alc.15.6% Diese Varietät ist wegen ihrerMaltodex wird aus Tapioka hergestellt. Maltodex besitzt eine geringe Skraft und kann als Geschmackstrger genutzt werden. Maltodex hat die Eigenheit, dass es lhaltige Flssigkeiten absorbiert. So lassen sich mit Maltodex flssige Fette (Schokolade, l, etc.) in geschmacksintensive Pulver verwandeln. Maltodex ist in kalten und warmen Medien leicht lslich.