Saft- & Maischeenzym flüssig 1 kg Saft- und Maischeenzym Hochwertige Oberflächen und perfekte Verarbeitung

Hochwertige Oberflächen und perfekte Verarbeitung ermöglichen eine einfachste Reinigung

kann auch bereits vergorenen Most oder Wein im Saftfass lagern

5 bis 1 bar Kohlensäure halten das Getränk über Monate frisch und geben den nötigen Druck beim Zapfen

Wir verwenden für unsere Mostfässer nur ungefärbten

mit Doppelmantel

Saft- & Maischeenzym flüssig 1 kg Saft- und Maischeenzym Hochwertige Oberflächen und perfekte VerarbeitungKategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Pektinaseenzym zur Saft und Maischeenzymierung, erhhter freier Saftablauf, optimale Mostklrung, verbesserte Pressbarkeit, bessere Filtrierbarkeit Dosis: Weiweinmaische: 6 10 ml hl Rotweinmaische: 10 20 ml hl Traubenmost: 6 10 ml hl Obststfte Maische: 10 15 ml hl Anwendung: Enzym mit Saft mischen, gut verteilen Aktivitt: Pectinase > 5900 nkat g Aufbewahrung: bis zu 3 Monate bei Raumtemperatur bei lngerer