Valrhona AMATIKA, VEGANE dunkle Couverture, 46 % Kakao (51470), 3 kg sub-kaesezubereitungen Der Umami-Booster ist die Geheimzutat

Der Umami-Booster ist die Geheimzutat

die den Sortencharakter in typischer Weise widerspiegeln

dunkler Holzoptik

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Cayennepfeffer

Valrhona AMATIKA, VEGANE dunkle Couverture, 46 % Kakao (51470), 3 kg sub-kaesezubereitungen Der Umami-Booster ist die GeheimzutatAmatika ist eine vegane Couverture, die die Se und Cremigkeit gersteter Mandeln mit der aromatischen Kraft reiner Kakaobohnen aus Madagaskar vereint. Eine auergewhnliche pflanzliche Alternative zur Milchschokolade, die sich wie jede andere Couverture einsetzen lsst. Ideal beispielsweise fr Schokoladen Mousse oder zum Backen.