Dänisches Rauchsalz, mit Buchenrauch, 1 kg kat-essig-und-oel Der Traditionsprodukt

Der Traditionsprodukt

Der MB-6 Messerblock bietet klingenschonenden Platz für 8 Messer

Dies wird durch leicht bittere Nuancen raffiniert unterstrichen

Terrinen und Ragouts verwendet

Verschiedene Aromen von klassisch bis exotisch

Dänisches Rauchsalz, mit Buchenrauch, 1 kg kat-essig-und-oel Der TraditionsproduktDnisches Rauchsalz ist erlesenes Salz aus dem Toten Meer. Es wird in Dnemark ca. 160 Stunden kalt ber Buche geruchert und dabei, um einen gleichmigen Geschmacksnote zu erzielen, jede halbe Stunde gewendet. Das dnische Rauchsalz veredelt kalte Speisen, vor allem Schinken und Speck aber auch Grillfleisch und Kurzgebratenes mit einer ganz besonderen Nuance.