Baron de Montfaucon Le Petit Baron Rouge 2023 Champagner rotem Fleisch oder Käse

rotem Fleisch oder Käse

Seit drei Generationen vertreten die Winzer der Vignerons des Terres Secrètes und der Cave des Hautes Côtes in Burgund mit Stolz die Werte dieser Kooperation

Château Sirene gehört zum Château du Glana in der Gegend von Saint-Julien

in der Nase ein betörender Duft von reifen Brombeeren und  Cassis mit Anklängen von Vanille und Rauch

Es wird eine bewusst länger als das übliche dauernde Maischevergärung durchgeführt

Baron de Montfaucon Le Petit Baron Rouge 2023 Champagner rotem Fleisch oder KäseIn der Nase intensiv und kstlich mit Noten von roten Frchten. Im Mund wrzig und delikat. Die Mischung der Aromen von Kirschkernen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und einem Hauch an Kakao ist gut ausgewogen. Ein sehr eleganter und vollmundiger Wein, eben ein echter kleiner Baron! Tipp des Sommeliers Bei 14 16 Grad servieren, perfekt zu Barbecue Ribs, Steak Tartar, Pizza, Nudeln mit Tomatensoe. Ausbau ber 18 Monate in Betontanks. Terroir Die