Domaine Marey Aloxe Corton Les Bruyères 2021 Alle bobler der kommer med masser af

der kommer med masser af elegance

Kombinationen af disse druer afspejler Churchill's præference for vine med både kraft og raffinement

vanilje og ristede noter

Som med alle vinene fra Domaine Henri Richard

Han har respekteret sin fars mere traditionelle måde at lave vin på

Domaine Marey Aloxe Corton Les Bruyères 2021 Alle bobler der kommer med masser afEn yderst elegant og kompleks sag fra winemaker Frdric Marey. Frugten henter han fra egen mark, der ligger 300 meter oppe p Corton bjerget i den nordligste del af Cte de Beaune. Jorden her er nrmest rdbrun og har et fint naturligt indhold af kalk, ler og mergel, som Pinot Noir stortrives i. Frdric Marey krer med afstilkning af alle klaser inden presning. Fermenteringen lber over 15 dage, hvorefter juicen fr 12 mneder p franske egefade. Resultatet er