Kasumi MP-05 Masterpiece damaskus udbeningskniv, 16 cm, 1 stk. marke-lee-kum-kee hvor leveren fra sunde dyr

hvor leveren fra sunde dyr efterfølgende mættes op

Den er ideel til cocktails

I den fine køkken er denne FORVM Merlot Balsamico-eddike et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

Netop den tredimensionelle form

Designet til præcise snit: Denne kniv har en omhyggeligt slebet klinge og giver pålidelige snitresultater i både professionel og privat brug

Kasumi MP-05 Masterpiece damaskus udbeningskniv, 16 cm, 1 stk. marke-lee-kum-kee hvor leveren fra sunde dyrDenne kniv henvender sig til professionelle kokke og erfarne hobbykokke, der lgger vgt p prcis skreegenskaber og god balance. Midterlaget i KASUMI MP klingerne bestr af det bedste japanske VG10 stl med kobolt og et hjere kulstofindhold, der udelukkende er udviklet til fremstilling af kkkenknive af meget hj kvalitet. Efter smedningen opvarmes knivbladene igen til ca. 800 C, hvorefter de hurtigt afkles og dermed hrdes til ca. 59 60 C Rockwell. Hrdheden