Det er en vin bygget til tålmodighed
hvilket gør Krug 2003 til en vin
og blandingen modnes derefter i yderligere 12 måneder på større træfade (”botti”)
Som med alle Rombauers vine
at familien Asseo slog sig ned i Paso Robles og grundlagde L’Aventure Winery
Château Pavie 2005 BH-NO Det er en vin byggetChteau Pavie 2005 er en fremragende Saint milion Premier Grand Cru Class, der reprsenterer en af de mest roste rgange i Bordeaux. Vinen har en dyb, nsten blksort farve og en intens bouquet af modne solbr, sorte kirsebr og blommer, suppleret af nuancer af cedertr, mrk chokolade, lakrids og krydderier. rgangen 2005 var prget af en lang, varm vkstsson med perfekte modningsforhold, hvilket har resulteret i en vin med stor koncentration, struktur og