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un rifermentato in bottiglia a base di Bombino
È un metodo classico di Pinot Nero che i tipi di Torre degli Alberi definiscono 'abbreviato' perché fa un affinamento veloce di 12 mesi
i vitigni resistenti
Ma visto che la classe non è acqua
Riesling Renano in Umbria
Olim Atrum Dosaggio Zero produttore-paltrinieri un rifermentato in bottiglia a*Annata 2020* L'Olim Atrum si presenta con un biglietto da visita che ti fa subito drizzare le antenne: tutto Pinot Nero da vigne a 700 metri con clima di montagna, affinamento di quattro anni, dosaggio zero E quando lo versi nel bicchiere soddisfa le aspettative: elegante e profondo, ha un'acidit affilata e una bella chiusura minerale. Un metodo classico di tutto rispetto. REGIONE Piemonte VITIGNI Pinot Nero METODO Classico AFFINAMENTO 48 mesi
US$ 63.00
US$ 130.00
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