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Questa particolarità è fondamentale per un migliore e più graduale processo di appassimento delle uve destinate allo Sforzato
Capienza bottiglia 750ml
che in occasione della prima annata prodotta (2004)
La sua digestione è possibile solo grazie ad un enzima
carni bianche
San Sest Rosso di Valtellina FRANZI 2019 liquori amari grappe Questa particolarità è fondamentale perOttenuto da uve di Nebbiolo Chiavennasca, il vigneto sorge sulla sponda retica, nel comune di Buglio in Monte. Il nome San Sest stato dato in onore alla piccola chiesetta nei pressi della vigna. Caratterizzato dalla freschezza e dal equilibrio di sentori fruttati e floreali quali fragoline di bosco. Affinamento in botte di inox per 10 mesi, a seguire 8 mesi in bottiglia. Capienza bottiglia 750ml
US$ 20.00
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