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di amarene sotto spirito e vaniglia
Cabernet Franc 40%
Bosco del Merlo Rosso Riserva Vineargenti 2016
Abbinamento consigliato: formaggi stagionati
È eccellente per qualità e intensità olfattiva
Capogatto 2020 - Poggio Scaletta Cà Del Merlo 2014 di amarene sotto spirito ePoggio Scalette Capogatto 2020 Tipologia: Rosso Denominazione: Alta Valle della Greve IGT Vitigni: Merlot 25%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 25%, Petit Verdot 25% Vinificazione ed Affinamento: soffice pigiatura, fermentazione alcolica in serbatoi d'acciaio inox per 12 giorni circa. Affina per 18 mesi in barriques da 225 litri e altri 8 mesi in bottiglia, Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, primi e secondi di carne, formaggi.
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