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Soffocone di Vincigliata Toscana IGT 2019 2016 La fermentazione si svolge per

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Description

La fermentazione si svolge per circa 15 giorni ad una temperatura controllata di circa 18°C in serbatoi di acciaio

Al palato è elegante

materiali neutri che permettono di preservare la purezza aromatica dello Chardonnay senza influenze del legno

speziato con note di cioccolato

Baffonero prende il nome dall’omonima vigna

Soffocone di Vincigliata Toscana IGT 2019 2016 La fermentazione si svolge perDal colore rosso rubino intenso. Al naso sentori di frutti rossi con note di tabacco. Al palato morbido, equilibrato, e avvolgente. Affinamento in barriques di rovere francese per 15 mesi e in bottiglia per 6 mesi.

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