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CANTINA | Pojer e Sandri
Sicilia Tipologia:
Villedommange
Ribolla Gialla
Dosaggio 3g/l
Les Pieds Dans La Terre V.19 Spagna CANTINA | Pojer e SandriCANTINA Alexis Limar ORIGINE La Neuville aux Larris, Valle de la Marne, Francia UVAGGIO Chardonnay 60%, Pinot Noir 20%, Meunier 20% FORMATO 75cl. GRADAZIONE 12. 5% INFO PRODUTTIVE Uve provenienti da vigne piantate nel 1983 nei pressi di Belval sous Chatillon. Vinificazione con lieviti indigeni in fut de chene, malolattica svolta, nessuna filtrazione n chiarifica. Affinamento sui propri lieviti per 48 mesi. Nessun dosaggio. CERTIFICAZIONI N. D.
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