Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon Reserve 1987 vini Fermentazione alcolica ed invecchiamento: avviene

Fermentazione alcolica ed invecchiamento: avviene in contenitori d'acciaio inossidabile per 14 giorni e invecchia poi in tonneaux-botti

i lotti sono stati fermentati individualmente in serbatoi di acciaio inossidabile sulle loro bucce a 85º F per 13 giorni

Abbinamento: Ideale per accompagnare sigari leggeri

Abbinamenti: ottimo con selvaggina

con note di zenzero

Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon Reserve 1987 vini Fermentazione alcolica ed invecchiamento: avvieneLa filosofia Di Robert Modavi si basa su 3 principi: uve eccezionali, le pi belle tecniche di vinificazione e le migliori persone per unire le due cose. Cinquant'anni di esperienza nella Napa Valley della California hanno insegnato che le variet nobili selezionate da vigneti specifici producono costantemente vini di eccezionale qualit. Annata: 1987 Variet di uva: Cabernet sauvignon riserva Territorio: Napa Valley Caratteristiche organolettiche: si