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parte in acciaio
entrambi enologi
Il Carminium 2022 di Inama nasce dopo che all'Oratorio di San Lorenzo le viti di Carmenere hanno finalmente superato i 15 anni di età
Indirizzati da Rolland
L’uva sana e perfettamente matura viene raccolta a mano
Letrari Quore PieNne Riserva 2017 Bruno Paillard parte in acciaioLetrari Quore PieNne Riserva 2017 Il Quore PieNne Riserva 2017 di Letrari realizzato da uve Pinot Nero in purezza raccolte a mano e in cassette, per preservare e garantire la massima qualit e integrit dell'acino. In cantina avviene la diraspatura e la pressatura in maniera soffice: da questo si ottiene un vino base che, dopo essere stato imbottigliato, effettuer una rifermentazione in bottiglia grazie a dei lieviti specifici, secondo i principi del
