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Chardonnay e Malvasia
magnesio e potassio
proseguo molto lento della fermentazione fino al naturale arresto con un’elevata concentrazione di zuccheri
VINIFICAZIONE Le uve previa pigia-diraspatura seguono una macerazione
Uvaggio: Cagnulari
Carnevale - Cantina Giuseppe Sedilesu occasionespecialebianchi Chardonnay e MalvasiaDenominazione: DOC Cannonau di Sardegna Uvaggio: Cannonau di Sardegna Annata: 2019 Gradazione Alcolica: 15 NOTE DI DEGUSTAZIONE Carnevale della Cantina "Giuseppe Sedilesu" un Cannonau di Sardegna DOC. un vino ottenuto esclusivamente da uve Cannonau di Sardegna e invecchiato in botti di rovere. All'appuntamento si presenta vestito di color rosso rubino intenso tendente al granato e sprigiona note aromatiche eleganti di spezie e vaniglia. Al palato si
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