Gutturnio Superiore test pesca matura e una pietra

pesca matura e una pietra sulfurea elegante che richiama il classico “fumé” della denominazione

Da decenni sperimentano con varietà resistenti e pratiche agricole sostenibili

caldo e persistente

Liquore ottenuto dalla buccia dell'agrume

frutta bianca e leggere sfumature di lievito

Gutturnio Superiore test pesca matura e una pietraIl Gutturnio Superiore di Barattieri un vino rosso dei Colli Piacentini di grande personalit, ottenuto da uve Bonarda raccolte in leggera sovramaturazione per estrarne i tannini pi fini e morbidi. La macerazione a temperatura controllata (25 26C) per 5 6 giorni conferisce al vino un colore rosso intenso con riflessi violacei e un profumo che si apre su gradevoli note fruttate e floreali. Al palato l'alcool si fonde armoniosamente al corpo, con tannini