Vegetariani. La storia italiana dal 1900 ai giorni nostri::La storia italiana dal 1900 ai giorni nostri dusse_karsten un I-DIO-TA come dice lui

un I-DIO-TA come dice lui che evidentemente se lo sente dire da quando è nato

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la più moderna delle arti e uno dei simboli del Novecento

Vegetariani. La storia italiana dal 1900 ai giorni nostri::La storia italiana dal 1900 ai giorni nostri dusse_karsten un I-DIO-TA come dice luiAlberto Capatti, dopo il Piccolo atlante dei cibi perduti, ci delizia con un altro suo curioso e agile saggio storico. Con il suo stile divulgativo ma scientificamente rigoroso questa volta si cimenta con la storia del vegetarianesimo in Italia dal 1904 agli anni Settanta, attraverso fasi storiche in cui questo orientamento alimentare non aveva tutta la popolarit che ha ai giorni nostri alla scoperta delle radici di un fenomeno che oggi, sia per