SKU: 54052664352
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0 kg Fettine milanese 0
1 Birra ambrata Palagiaccio 0
uso comune
Latte vaccino pastorizzato
fermenti lattici
Provola di Grotta Peso:1,6 kg 0 kg Fettine milanese 0Formaggio artigianale a pasta filata stagionato in grotta, prodotto con il latte intero delle mucche della Storica Fattoria Palagiaccio. Formaggio dalla tipica forma a pera con buccia liscia e sottile, con pasta compatta, elastica e fondente, dal sapore dolce delicatamente aromatico che evolve in piccante con la stagionatura. Si presta ad essere usata in tantissime ricette di cucina dove necessitano formaggi filanti, ottima gustata da sola e rende
