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Pallagrello Rosso San Rocco 2006 Civitas Casa Hirta
Denominazione: Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG
fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio con frequenti rimontaggi
un Supertuscan di grande eleganza
Vitigni : 90%garganega
Muzic Malvasia 2022 ay Pallagrello Rosso San Rocco 2006Collio DOC Malvasia 2022 Muzic Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Friulano100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente e diraspate, viene effettuata una macerazione pellicolare per 12 ore. Fermenta per circa 9 giorni a temperatura controllata (16 18C). Affina sui lieviti fini in acciaio 8 mesi. Abbinamento: primi alle verdure, risotto ai frutti di mare, pesce alla griglia, pesce e
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