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croissant e pasta lievitata sfogliata
CHIAROLLA MANDORLE PELATE AFFETTATE KG
ricalcolando il peso poiché lo zucchero invertito ha potere dolcificante del 130% rispetto al
Senza grassi idrogenati
semi di sesamo
CAFFE' LIOFILIZZATO KG1 croissant e pasta lievitata sfogliataIl Caff Liofilizzato Babbi una miscela solubile istantanea a basso dosaggio, che unisce il gusto delicato ed aromatico del caff arabica alle sensazioni pi amare e corpose della robusta, dando vita ad un connubio dal grande equilibrio. Ottimo per la preparazione di gelati, sorbetti e granite, perfetto anche per le lavorazioni di pasticceria pi classiche, come ganache, mousse e semifreddi.
US$ 19.90
US$ 15.90
US$ 24.90
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