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Vinificazione ed Affinamento: selezione solo degli acini perfetti dopo la diraspatura
Consumo Ottimale: 2021-2028
Vitigni: Chardonnay 50%
Romano Dal Forno Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2008
TEMPERATURA
"Semper Fidelis XVII" Delouvin Champagne Extra Brut Lazzarito Vinificazione ed Affinamento: selezione soloChampagne "Semper Fidelis XVII" Delouvin Nowack Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Meunier 100%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise. il vino dannata viene addizionato con un 50% di vin de reserve da riserva perpetua elaborata con un solera avviato nel 1993. Malolattica non svolta, rimane sui lieviti almeno 66 mesi. Regione: Champagne, Francia. Abbinamento consigliato: risotto ai
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