Componenti esterni in acciaio INOX
ottimo su tutto
purea di arancia schiacciata
Perfetto per affumicature in pieno stile USA
Può essere utilizzato anche in un barbecue a carbonella
JS 1599 - Apocalypse Cow Pentole Componenti esterni in acciaio INOXApocalypse Cow un competition beef rub che nasce da una base tecnica di sale kosher e pepe 16 mesh, arricchita da pepi pregiati, midollo, senape, latte in polvere, paprika affumicata e una profonda spinta umami. Il risultato un profilo intenso, strutturato e tecnico, costruito per esaltare bark, succulenza e profondit gustativa senza perdere definizione. Perfetto per brisket, beef ribs, beef hammer, spinacino, guance, diaframma, asado de tira e