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Per quanto concerne l’affinamento esso avviene per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia
quali la rosa appassita
Al naso profumi di rosa appassita
stufati e selvaggina
Aromi di mentolo e cuoio aggiungono profondità rendendo questo vino ancora più intrigante
Barolo DOCG Bricco San Pietro - 2016 MEGA_GABUTTI Per quanto concerne l’affinamento essoComune: Monforte dAlba Annata: 2016 Sottosuolo: tufo, marne calcaree Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi grandi botti di rovere di Slavonia Colore: rosso granato Odore: fruttato, balsamico, speziato Sapore: intenso, tannino duraturo, molto persistente Abbinamenti: formaggi e salumi stagionati, brasati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono da
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