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I vigneti si trovano a Festigny nella Vallée de la Marne su terreno calcareo-argilloso
7 anni di affinamento in cemento e in botti grandi di rovere
30 mesi di affinamento in bottiglia
uno dei borghi più incantevoli e ricchi di Chardonnay della Champagne
sono allevate a Guyot con una densità di circa 7
Champagne Extra Brut Vintage 2009 Domaine Arlaud I vigneti si trovano aBillecart Salmon Vintage 2009 uno Champagne millesimato che esprime con grande equilibrio lo stile della Maison. La cuve composta da 40% Pinot Noir, 33% Chardonnay e 27% Meunier, con uve provenienti per il 73% da Grands e Premiers Crus della Montagne de Reims, della Cte des Blancs e della Valle de la Marne, un assemblaggio che dona struttura, profondit ed estrema eleganza. La vinificazione avviene in grandi tini e, dopo l'assemblaggio e la presa di
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