pievalta tre ripe verdicchio superiore doc 2023 Rosé 20% whole bunches of grapes

20% whole bunches of grapes

elegantly balancing freshness and complexity with impressive depth and finesse

the wine is transferred to 500-litre oak barrels that are over four years old

Healthy temperature variation between day and night gives the place a rich biodiversity

leret og jernholdigt jord

pievalta tre ripe verdicchio superiore doc 2023 Rosé 20% whole bunches of grapesVinen indfanger flot essensen af Marche regionens og verdicchios unikke karakter. Den viser uovertruffen friskhed og kompleksitet, med en flot vifte af smagsnuancer og aromaer. Produktionsprocessen er omhyggelig og unik. Druerne hstes i tre omgange, og reprsenterende forskellige stadier af modenhed. Dette giver en dybde og kompleksitet til vinen. Efter sknsom presning gennemgr druesaften en kontrolleret gring i rustfri stl, der bevarer de friske