Effilee – magasin om mad og liv, udgave 44, 1 stk. sub-trueffelsaft En fin base til fremstilling

En fin base til fremstilling og forædling af krabbesupper

5 ml Monin-sirup ud af flasken uden først at skulle skrue den besværligt op

Italienerne kender en lang række båndnudler

Det passer fremragende til fjerkræ

at mousserende vine og champagne af høj kvalitet vinder i aroma og kompleksitet ved at blive luftet

Effilee – magasin om mad og liv, udgave 44, 1 stk. sub-trueffelsaft En fin base til fremstillingDette tilbehr er designet til hyppig brug i kkkenet og catering. Effilee beskftiger sig p en sanselig og kvalitetsbevidst mde med emnerne mad, ernring, nydelse og krvende madlavning. Det er et magasin for alle dem, for hvem god mad er mere end en mode: en vrdifuld del af deres liv. Derfor finder du i bladet uddybende interviews med topkokke ved siden af reportager fra fjerne lande og komplekse gourmetopskrifter ved siden af hurtige retter, enkle, men