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È caratterizzato da un intenso colore rosso
sviluppando una complessità aromatica unica
da sempre esprime il meglio dello chardonnay in assemblaggio con il più tipico dei vitigni della zona
e si chiama “Un bellissimo novembre”
profumi intensi ricordano l'albicocca
Carl Ehrhard Berg Rottland Riesling “Rottland” Trocken 2021 Soave È caratterizzato da un intensoRaccolta manuale selettiva di uve sane dal sito Berg Rottland, l'antica montagna Rottland. Prechiarifica naturale nell'arco di 24 ore e fermentazione spontanea in botte di legno da 1200 l fino a fine dicembre. Conservazione sul lievito fine nella botte Hoz fino al riempimento a met luglio dopo una sola filtrazione.
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