Risvinäger med katsuobushi "Tosazu" Storlek:1.8L En härligt kryddig ponzu från

En härligt kryddig ponzu från producenten Goto Shoyu som i fyra generationer tillverkat soja och miso i sin fabrik på kullarna i utkanten av staden Kitakyushu

Familjeföretaget  “Yamada Seiyu” från Kyoto har producerat sesamolja av högsta kvalité i tre generationer och är känd över hela Japan för sitt hantverk och sina produkter

Shabu-Shabu-gryta samt hållare i aluminium och lock och underlägg i cypressträ

Ingredienser: vita rostade sesamfrön

Nudlarna tillverkas för hand och produceras bara på vintern då det kallare klimatet anses skapa perfekta förutsättningar för just nudel-makeri

Risvinäger med katsuobushi "Tosazu" Storlek:1.8L En härligt kryddig ponzu frånRisvinger som smaksatts med torkad och rkt bonito, s kallad "Katsuobushi", som r en hrnsten i det japanska kket. Hrligt rkig och fyllig i smaken med en len vingersyra perfekt att smakstta dressingar och sser eller varfr inte ha en skvtt i din sushi su. Ingredienser: risvinger,vatten, mirin, soja (sojabnor + vete),socker, torkad bonitofisk (katsuobushi), strkelsesirap, kombualger, salt Volym: 200ml Urpsrung: Wakayama, Japan