basismasser til is og sorbet
da den ellers bliver bitter
Sosa Lebkuchengewürz er en blanding af forskellige naturlige krydderier med et perfekt afbalanceret forhold mellem kanel
Ofte forarbejdes det ligesom hvede til groft mel eller mel
Tip fra chefen: Lunken gedeost med trøffelhonning
Druiden røgsalt, premium – superintensivt, groft, med enebærrøg, 500 g sub-pickles basismasser til is og sorbetEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. gte rget salt hrer til blandt verdens mest udsgte salte. Dette dle havsalt fr sin imponerende, kraftige smag i specielle rgeovne efter en gammel, overleveret metode som i vikingetiden. Til rgningen af dette salt anvendes enebrtr, som importeres specielt fra Norge til dette forml, da det er fri for skadelige stoffer. En fest