3 X Vilthantering med Thomas Ekberg Christer Lindberg musslor och morötter kan svänga

musslor och morötter kan svänga till goda vardagsrätter

dels vistats där många gånger under flera år och aldrig slutat längta dit från sin hemort på Österlen

Från håv till tallrik

från de första valpveckorna till unghundens mer självständiga faser där samarbete och ömsesidig respekt är avgörande

rötter och lökar som alla går att äta och använda i matlagning

3 X Vilthantering med Thomas Ekberg Christer Lindberg musslor och morötter kan svängaFrn stunden efter skottet, genom passning, sotning, flning och mrning nda fram till det frdigstyckade kttet klart fr tillagning. Allt det vi visar r anpassat till de frhllanden och de omstndigheter helt vanliga jgare lever med. Ska den hr kunskapen kunna n ut, fr viltets skull, mste det vi presenterar vara mjligt fr lsaren att gra sjlv. Bckerna har rosats fr att de r vldigt hands on med beskrivande text, bra foton, faktarutor och tips. I denna