Brødkrydderi Klingenberg, Altes Gewürzamt, 60 g marke-la-compagnie-des-saveurs højglans / mat

højglans / mat

Et tip fra Ingo Holland: Paprika kan generelt ikke lide stærk varme

at det klæber fast

Et funktionelt hardwareprodukt til køkken

Tortellini med kødfyld kan nydes med ost-flødesauce

Brødkrydderi Klingenberg, Altes Gewürzamt, 60 g marke-la-compagnie-des-saveurs højglans / matDenne krydderiblanding hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Blandingen bestr af: korianderfr, spidskommen, grnne fennikelfr, muskatblomme, selleri, stjerneanis, spidskommen og kardemomme. Den opstod ud fra en samtale mellem Ingo Holland og en bager i hans nabolag. Denne var p udkig efter et krydderi, der adskilte sig fra de sdvanlige, ret svage krydderiblandinger til bagere og ville give hans